Buñuelos

Esta receta me la manda Patricia,son faciles y en pocos minutos estan listos.comparto tu idea Patri son ideales para una tarde lluviosa,acompañados por mates y amigos.

Ingredientes:

350 gm. de harina comun
1 cucharadita de polvo de hornear (1 Bustina de lievito per dolci)
3 huevos
3 cucharadas de azucar (yo le puse 3 1/2,pero depende del gusto de cada uno)
150 cc de leche
1 cucharadita de una bebida alcoholica (para que absorvan menos el aceite yo use lemoncello)
1 manzana o banana

Preparacion:

En un bols colocar la leche los huevos y el azucar,batir y agregar poco a poco siempre batiendo la harina con el polvo de hornear,agregar la cucharadita de alcohol (no vino) y daditos de manzana o banana. freir dejando caer dento del aceite caliente  cucharadas la masa con los trozitos de manza,cuando estan dorados retirar y antes que se enfrien pasar por un plato con azucar.riquisimos!!